การจัดทำแปลงผลิตเมล็ดพันธุ์
1. การวางแผนการจัดทำแปลงขยายพันธุ์
ประชุมเพื่อกำหนดเป้าหมายการผลิตเมล็ดพันธุ์
ในแต่ละชนิดพันธุ์ โดยอาศัยข้อมูลพื้นฐานหลายด้าน ได้แก่
-
ความต้องการทางการตลาด
-
สภาพพื้นที่ในการจัดทำแปลงขยายพันธุ์
-
กำหนดช่วงเวลาปลูก และเก็บเกี่ยวให้เหมาะสมกับความต้องการของลูกค้า
-
สภาพภูมิอากาศที่เหมาะสมในการผลิต
-
แหล่งที่มา และปริมาณเมล็ดพันธุ์ที่ใช้จัดทำแปลงขยายพันธุ์
2. การคัดเลือกพื้นที่
-
พื้นที่มีสภาพที่ตั้งที่เหมาะสมต่อการผลิตข้าวพันธุ์นั้นๆ
-
ดินมีความอุดมสมบูรณ์ อยู่ในเขตชลประทานหรือมีน้ำเพียงพอ
-
พื้นที่ติดต่อกันเป็นแปลงใหญ่มีการคมนาคมสะดวก
-
ไม่เป็นพื้นที่ระบาดของโรคและแมลงศัตรูข้าว
3. การคัดเลือกเกษตรกร
-
เกษตรกรมีความพร้อม ความชำนาญ และประสบการณ์ในการปลูกข้าว
-
สามารถเรียนรู้ และยอมรับวิทยาการผลิตเมล็ดพันธุ์ใหม่ๆ
-
มีความซื่อตรง ให้ความร่วมมือในการปฏิบัติตามหลักเกณฑ์ และแนวทางการจัดทำแปลง
4. การจัดหาเมล็ดพันธุ์เพื่อการจัดทำแปลงขยายพันธุ์เมล็ดพันธุ์
-
เมล็ดพันธุ์มีคุณภาพดีตามมาตรฐานของชั้นพันธุ์หลักหรือชั้นพันธุ์ขยาย
-
สามารถทวนสอบแหล่งที่มาของเมล็ดพันธุ์ได้
-
มีการยืนยันคุณภาพก่อนจ่ายเมล็ดพันธุ์
-
มีปริมาณพอเพียง โดยคำนวณจากอัตราการขยายพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับข้าวพันธุ์นั้นๆ
5. การปฏิบัติดูแลรักษาแปลงขยายพันธุ์ข้าวเพื่อให้ได้เมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพสูง
-
ปฏิบัติตามเทคโนโลยีการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว
- มีการพักนา ให้ข้าววัชพืชงอกแล้วไถทำลาย
- ไถเตรียมดินอย่างน้อย 2
ครั้งคือ ไถดะ ไถแปร/ทำเทือกปรับหน้าดิน ให้เรียบสม่ำเสมอ
-
ป้องกันการเสื่อมพันธุ์ โดยไม่ปลูกใกล้กับแปลงข้าวพันธุ์อื่นๆ
หากปลูกใกล้ต้องมีแนวกันการปนพันธุ์
- ใช้ปุ๋ยตามค่าวิเคราะห์ดิน
หรือตามคำแนะนำของกรมการข้าว
-
มีการวิเคราะห์ปัญหา และสรุปผลการดำเนินงานเมื่อเสร็จสิ้นฤดู
6. การตรวจตัดพันธุ์ปน
ควรปฏิบัติ
3 - 5 ระยะ ดังนี้
-
ระยะกล้า
-
ระยะแตกกอ
-
ระยะออกดอก
-
ระยะโน้มรวง
-
ระยะสุกแก่
7. การเก็บเกี่ยว และการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว
7.1 การเก็บเกี่ยว
-
มีการระบายน้ำออกจากแปลงนาก่อนเก็บเกี่ยวประมาณ 10 วัน เพื่อให้ข้าวสุกแก่สม่ำเสมอ
-
เก็บเกี่ยวข้าวหลังจากวันที่ข้าวออกดอก 30 วัน (วันที่ข้าวออกดอก
หมายถึง วันที่รวงข้าวมีดอกบานประมาณ 80% ของพื้นที่ปลูก)
-
ทำความสะอาดรถเกี่ยวนวดก่อนเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์
7.2 การจัดการหลังการเก็บเกี่ยว
-
การนวดทำความสะอาดเบื้องต้น
-
เครื่องนวดข้าวขนาดเล็ก
-
เครื่องเกี่ยวนวดข้าว
-
การลดความชื้น
-
ระดับความชื้นที่ปลอดภัยสำหรับการเก็บรักษาของเมล็ดพันธุ์ข้าวคือ 13-14 %
-
การตากบนลานตาก ควรมีวัสดุรองรับ ไม่ควรตากเมล็ดพันธุ์บนพื้นดินโดยตรง
และควรเกลี่ยเมล็ดพันธุ์ที่ตากเพื่อให้รับความร้อนทั่วถึงอย่างน้อยวันละ 2-3
ครั้ง